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这里有3款高颜值早餐,学会刷爆朋友圈

来源:北京消费网| 2018/5/17 14:32:53|

相当惊艳——3款刷爆朋友圈的早餐!

营养早餐每天报到

“一日三餐”缺一不可,早餐不仅占据了身体全天营养补给的30%,还有很多午餐、晚餐无法替代的好处。

营养早餐重在丰富

早餐不仅要每天都吃,还要吃得科学、丰盛、营养。《中国居民膳食指南》指出,早餐搭配有4个要素谷类能量、蛋白营养、碱性豆奶、果蔬精华。

也就是说,科学的早餐应包含的4类食物:以提供能量为主的,碳水化合物含量丰富的谷类食物;以供应蛋白质为主的肉类、禽蛋类食物;以补钙为主,并富含多种营养成分的奶制品、豆制品;以及以供应无机盐和维生素为主的新鲜蔬果。

由此可以总结出营养早餐应该“多吃、少吃、远离”的内容——

多吃:全麦面包、馒头、粥类、五谷杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等;

少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等;

远离:高油盐、高糖、高脂肪、高添加剂。

鸡蛋米饼

准备食材:

剩余米饭1小碗、鸡蛋2个、胡萝卜丝、香葱、植物油、盐适量

步骤:

2、米饭倒入碗里,鸡蛋打散和胡萝卜丝、香葱碎、盐一起倒进碗里,顺时针方向搅拌成糊状,放置几分钟或不用放置也可以;

3、平底锅放适量油,放入洗干净的模具,把调制好的米饭放入模具中;

4、煎3分钟左右,感觉鸡蛋和米饭成型之后,就取出模具,两面煎到焦黄就可以了。

黄瓜鸡蛋早餐饼

准备食材:

黄瓜、鸡蛋、面粉、油盐适量

步骤:

1、黄瓜洗净切丁状,用料理机或榨汁机榨成汁;

2、加入面粉和一点点盐,搅拌成流动的稀面糊状;

3、大火;平底锅预热,刷一层油,倒入搅拌好的面糊,晃动锅底,或勺子底摊平面糊;

4、面凝固之后,打入鸡蛋,摊平摊匀;

5、接着转小火,盖上锅盖焖几分钟;

6、最后卷起来,切段装盘就可以开吃啦~配一杯喝的更营养。

蔬菜鸡蛋疙瘩汤

准备食材:

面粉100g、鸡蛋1个、青菜一小把、盐、油、酱油适量

步骤:

1、青菜洗净切小段,开水煮沸放入青菜煮;

2、一点点加入清水拌好疙瘩,然后放进煮青菜的锅里一起煮;

3、打散鸡蛋,也一起放入青菜疙瘩的锅里煮,要搅拌均匀;

4、一起煮3分钟左右就可以了,装碗,加入适量的香油、盐、酱油,搅拌均匀就可以开吃啦!